Anonim

ingredienser

3/4 kop revet parmesan

1/4 kop sødmælk ved stuetemperatur

1 1/2 tsk kosher salt

1/4 tsk frisk malet sort peber

4 store æg ved stuetemperatur, slået

2 kopper kogt rotellepasta

1 kop frosne ærter, optøede

1 pakket kop spinat, finhakket

1/4 kop ekstra jomfru olivenolie

2 kopper tomat-basilikumssauce, såsom Giada De Laurentiis til målsauce

Kørselsvejledning

  1. Forvarm en slagtekylling.
  2. Bland en ost, mælk, salt, peber og æg sammen i en stor skål. Rør den kogte pasta, ærter og spinat i.
  3. I en ovnfast 10-tommer nonstick-stegepande, opvarm 2 spiseskefulde af olien over medium varme. Tilsæt æggeblandingen. Brug en flad spatel til at trykke let på grøntsagerne og pastaen for at danne et jævnt lag. Kog, indtil undersiden er gyldenbrun, cirka 8 minutter. Placer en plade, lidt større end stegepanden, over gryden. Vend panden ved hjælp af en ovnmitte og placer pizzaen på pladen. Tilsæt de resterende 2 spiseskefulde olie i gryden. Skub pizzaen tilbage i gryden og kog i 5 minutter.
  4. I en lille gryde omrøres tomatbasilikum over medium varme, indtil det varmet igennem, cirka 1 minut.
  5. Overfør til et serveringsfad og skåret i kiler.
  6. Server tomat-basilikumssaucen sammen med eller som en dyppesauce.