Anonim

ingredienser

1/4 kop Simple Sirup, opskriften følger

En 1-punds pose frosne ferskenskiver, optøet

1/2 kop ferskenlikør eller konjak, såsom Matilde, DeKuyper eller Bols

1 spsk frisk limesaft

1/2 kop friske eller frosne hindbær, optøet

1 kalk, tyndt skåret

1/4 kop kølet sodavand

En 750 ml flaske kølet prosecco eller anden mousserende hvidvin

Enkel sirup:

1 kop sukker

Image

Kørselsvejledning

  1. Pur den simple sirup og 2 kopper skiver fersken i en blender, indtil den er glat. Hæld puréen i en glaskande. Tilsæt ferskenlikøren og limesaften. Tilsæt hindbær, lime skiver og de resterende fersken skiver. Rør om at blande. Køleskab indtil klar til servering.
  2. Læg inden servering, tilsæt klubbrus og prosecco. Spis sangriaen med nogle af hver frugt i store vinkugle og server.

Enkel sirup:

  1. Kombiner sukkeret og 1 kop vand i en lille gryde over medium varme. Kog op. Reducer varmen, og lad det småkog under omrøring lejlighedsvis, indtil sukkeret er opløst, 5 minutter. Fjern gryden fra varmen, og lad siruppen afkøle, cirka 20 minutter. Sil før brug.
  2. Udbytte: 1 1/3 kop.