Anonim

ingredienser

1/2 kop mandler

1/2 kop valnødder

1/4 kop hakkede tørrede abrikoser

1/4 kop almindelig brød smuler

2 spsk sukker

1 1/2 tsk malet kanel

1/4 tsk malede nelliker

Knivspids salt

1 pindesmør, smeltet, delt

3 spsk honning

12 ark phyllo dej

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Specielt udstyr: 2 mini-muffins dåser
  2. Forvarm ovnen til 350 grader F.
  3. Læg mandler, valnødder, abrikoser, brødmuler, sukker, kanel, malet nelliker og salt i en foodprocessor. Kør maskinen, indtil blandingen er meget finhakket. Overfør blandingen til en lille skål. Tilsæt 2 spiseskefulde af det smeltede smør og honningen og omrør for at kombinere.
  4. Placer 1 ark phyllo på en tør arbejdsoverflade. Brug en konditorbørste og det resterende smeltede smør til at dække let hele arket med phyllo med smeltet smør. Dæk det første ark med et andet ark phyllo og børst med smeltet smør. Fortsæt, indtil der er en stak med 6 ark phyllo. Skær det stablede phyllo-rektangel i 12 lige store stykker (Skær i længderetningen i 4 stykker og i bredden i 3 stykker.)
  5. Tryk forsigtigt hvert afskårne stykke phyllo i mini-muffins tinbægre. Tryk 1 spsk møtrikblandingen i hver af phyllo-kopperne. Saml enderne af hver af de phyllo firkanter, og drej for at skabe en pungeform. Fortsæt med at forme de resterende poser i den anden mini-muffins tin. Bages, indtil kanterne af phyllo er gyldne, ca. 20 til 25 minutter. Når baklava-poserne er kølige nok til at håndtere, overføres de til en serveringsplade.