Anonim

ingredienser

1/2 kop mandelsmør

1/2 tsk mandelekstrakt

1 kop mel til alle formål

2 spsk granuleret sukker

1 tsk natron

1/2 tsk fin salt

1/4 tsk malet kanel

1 kop kødemælk ved stuetemperatur

1 stort æg ved stuetemperatur

1 tsk ren vaniljeekstrakt

Spray til vegetabilsk olie

2 spsk kirsebærkonserves

Konfekt sukker til støvning

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Rør mandelsmør og mandelekstrakt sammen i en lille skål. Læg en bageplade og et stykke folie ved siden af ​​komfuret.
  2. Varm en grillplade eller en stor nonstick-stegepande over medium-høj varme. Pisk sammen mel, sukker, natron, salt, kanel, kødmælk, æg og vaniljeekstrakt i en stor skål, indtil det er glat.
  3. Sprøjt tallerkenen let med kogespray. Arbejd i batches, brug en lille øl eller øse til at droppe 2 spsk dej pr. Pandekage på bagepladen, og pas på ikke at folde gryden. Kog pandekagerne, indtil de er gyldenbrune på hver side, 1 til 2 minutter per side. Overfør hver batch til bagepladen og teltet med folie, mens du koger den resterende dejen.
  4. Som servering spredes 1 spsk mandelmørblandingen på halvdelen af ​​pandekagerne. Spoon 1 tsk kirsebærkonserver på de resterende pandekager, og vip dem på pandekagerne med mandelsmør for at fremstille sandwich. Støv sandwichene med konditors sukker, og server.