Anonim

ingredienser

1 kop blokeret ananas, frisk eller dåse

1 spsk smør

2 spsk honning

2 spsk pinjekerner, ristet

1 tsk rom

2 spsk mascarpone ost

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Tøm ananasblokerne i en sil. Læg ananasterningerne på et papirhåndklæde og klap tørt. Læg smøret i en mellemstor pande over medium varme. Lav brunt smør ved at opvarme smøret, indtil det er smeltet og lige begyndt at brune rundt om kanterne. Tilsæt ananasen og smid for at overtrække smøret. Tilsæt honning og smid for at beklæde ananasen med honningen. Kog, indtil ananasen er gylden, ca. 5 til 7 minutter. Sluk for varmen og omrør pinjekernerne.
  2. I en lille skål blandes romen og mascarponen sammen. Læg ananasblandingen i en serveringsskål, og fyld den med en dukke af osteblandingen. Server straks.