Anonim

ingredienser

1/2 (3 pund) stor vandmelon, skrællet og skåret i 1-tommers bidder

1/4 kop sukker

3/4 kop vandmelon aromatiseret 70 bevis vodka (anbefales: Smirnoff Twist of Watermelon) * se Cook's Note

1/2 kop hakkede friske mynteblade

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
Specielt udstyr:
16 (1/4 kop) is-pop-forme, 16 træ-pop-pinde eller trækaffe-omrørere, der er mindst 2 tommer længere end formene.
  1. I en blender skal du kombinere vandmelon, sukker og vodka. Blend, indtil blandingen er glat. Tilsæt mynte og puls en gang for at kombinere. Hæld blandingen i popformene. Indsæt træpinde helt ned i indersiden af ​​formene. Frys i mindst 10 timer eller helst natten over.
  2. Indsæt formene i varmt vand i 5 til 10 sekunder for at fryse af isen. Server straks.