Anonim

ingredienser

7 chai-teposer

6 sorte peberkorn

2 kanelstænger

1 (2-tommers) ingefær, skrællet og skivet i 8 stykker

6 kopper almindelig usødet mandelmælk

3/4 kop pakket lysebrunt sukker

1/2 kop rug whisky, såsom High West

8 orange vendinger, valgfri

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
Specielt udstyr:
lille langsom komfur, valgfri
  1. Kombiner teposer, peberkorn, kanelstænger, ingefær og 4 kopper vand i en stor gryde. Brændes til en simmer over medium varme. Tilsæt mandelmælk og sukker. Sænk varmen til lav, og lad det simre forsigtigt i cirka 10 minutter.
  2. Sil blandingen i en lille langsom komfur, så den holdes varm under en fest eller sleb direkte i 8 krus, og pas på at efterlade krydderierne i gryden. Server med rug på siden, så gæsterne kan tilføje 1 ounce selv og pynt med orange vendinger, hvis det ønskes.