Anonim

ingredienser

1/3 kop ekstra jomfru olivenolie

1 fed hvidløg, knust

3 spsk tahini

3 spsk frisk citronsaft fra 1 stor citron

5 kopper strimlet toscansk grønnkål

1/2 tsk kosher salt

En 15 1/2-ounce kan garbanzobønner, drænes og skylles

1 kop strimlet rotisserie kyllingebryst

1/2 kop tørrede tranebær

Za'atar til slut, valgfri

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Varm en lille saute pande over medium varme. Tilsæt olivenolie og hvidløg og kog lige indtil duftende, 2 minutter. Lad afkøle lidt. Pisk sammen tahini og citronsaft i en stor skål. Visp gradvis hvidløgsolien ind. Tilsæt grønnkål, salt og kikærter, og smid forsigtigt sammen, og bring bandagen op fra bunden for at overtrække alt jævnt. Tilsæt kyllingen og tranebærene, og smid. Drys med za'atar om ønsket. Tjene.