Anonim

ingredienser

3 spsk smør, smeltet

1/3 kop hasselnødder, ristet og groft hakket

1/4 kop pakket mørkt brunt sukker

2 spsk sukker

1 tsk malet kanel

1/8 tsk malet nelliker

1 (1-pund) brød købt frosset hvidt brøddej, optøet (anbefales: Bridgeford)

3/4 kop pulveriseret sukker

3 spsk mascarpone ost

1 spsk karnemælk

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Børst 1 spsk smeltet smør over bunden og siderne af en 8 x 8 x 2 tommer bagefad. Bland nødder, brunt sukker, sukker, kanel og nelliker i en lille skål. Rul den optøede dej ud på en let melet overflade til et 12 x 9-tommers rektangel. Pensle 1 spsk smør over dejen. Sprøj møtrikblandingen over dejen og efterlod en 1/2-tommer kant langs oversiden og undersiden. Begynd ved 1 langside, rulle op dejen gelé-rulle stil, danner en log. Knib sømmen til tætning. Skær stammen i 9 lige store stykker. Anbring ruller, skåret side ned, i den forberedte bageplade, og fordel jævnt. Dæk skålen med plastfolie. Lad ruller hæve i et varmt trækfrit område, indtil de er pustede, cirka 45 minutter.
  2. Placer stativet i midten af ​​ovnen og forvarm til 325 grader F.
  3. Bag kanelrullerne, der er afdækket, indtil toppen er gyldenbrun, ca. 25 minutter. Pisk i mellemtiden pulveriseret sukker, mascarpone ost og kødmælk i en medium skål, indtil den er glat og cremet.
  4. Børst de resterende 1 spsk smør over de bagt kanelruller og dryp osteblandingen over. Serveres varm.