Anonim

ingredienser

2 spsk usaltet smør ved stuetemperatur

2 Granny Smith-æbler, skrælede, kernerede og skåret i 1/4-tommers tykke skiver

1 spsk hakkede friske timianblade

8 (1/2-inch) tykke skiver i hvid brød i landlig stil

1/2 kop fuldkornsennep

2 kopper (8 ounces) strimlet Gruyere

8 skiver (8 ounces) Schwarzwald skinke

Image

Kørselsvejledning

Specielt udstyr:
en panini-pres
  1. I en 12-tomats kogeplade skal du smelte smøret over medium varme. Tilsæt æbleskiverne og timian. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil æblerne er lidt bløde, cirka 4 minutter. Afkøles i 5 minutter.
  2. Forvarm en panini-pres. Spred hver brødskive med 1 spsk sennep. Anbring 1/4 kop ost på hver af 4 brødskiver og top med 2 skiver skinke. Del æbleblandingen jævnt oven på skinken. Tilsæt den resterende ost, og dæk med de resterende 4 brødskiver. Grill i panini-pressen, indtil osten er smeltet, og toppe er gyldne og sprøde, ca. 5 til 6 minutter.