Anonim

ingredienser

1 ananas

2 spsk smør

1 kop sukker

1 pint kalksorbet eller anden tropisk smagssorbet

4 spsk grenadine

Kørselsvejledning

  1. Forvarm ovnen til 500 grader F.
  2. Smelt smør i en gryde over medium varme.
  3. Klip top, bund og ydre hud af ananas af. Vend den resterende ananas på sin side, og skær den i 1/2-tomme tykke runder. Vælg de smukkeste 4 runder. Brug en lille rund cookie-kniv eller parringskniv til at skære kerne ud og kassere den.
  4. Læg sukker på en lille plade.
  5. Tag en ring med ananas og dypp begge sider i smør. Baggrund ananas i sukker og placer på et cookie ark. Gentag med yderligere 3 ringe. Gem de resterende skiver til morgendagens morgenmad.
  6. Bag ringe i cirka 15 minutter, eller indtil de brune og karamelliseres.
  7. Lad ananas afkøle, og placer derefter ringe på individuelle plader, brunet nederst på siden. Placer et øl af sorbet i midten af ​​ringen. Brug en lille ske til en fordybning i toppen af ​​scoop af sorbet og fyld indrykket med grenadin til det punkt, at det dryser ned ad siden af ​​sorbet scoop.