Anonim

ingredienser

1 pakning (10 oz.) Frosset hakket spinat, optøet og presset tør

1 stort æg, let slået

1/2 kop revet parmesanost

1/4 kop strimlet mozzarellaost

1 kande Bertolli® Vineyard Premium Collections Marinara med Bourgogne vinsauce, delt

6 tyndt bankede kalvekød eller kyllingekoteletter (ca. 1-1 / 4 lbs.)

Image

Kørselsvejledning

  1. Kombiner spinat, æg, ost og 1/4 kop sauce i mellemskål; sæt til side.
  2. Kryds eventuelt koteletter med salt og sort peber. Jævnt øverste koteletter med spinatblanding, der efterlader en 1/4 tommer kant; rull derefter op og fast med træstænger. Opvarm 1 spsk olie i 12-tommer nonstick-stegepande over medium-høj varme og brun kalvekød. Tilsæt sauce og reducer varmen til medium og kog dækket under omrøring lejlighedsvis, 10 minutter, eller indtil kalvekød er kogt. Server om ønsket med varm kogt pasta eller ris.