Anonim

ingredienser

Wings:

2 dusin kyllingevinger, ca. 3 1/4 pund, skylles og klappet tørt

Salt og frisk malet sort peber

Olivenolie

1 spsk sesamfrø, ristet i en stegepande på medium varme, indtil de er let brunede

Blade fra 1/2 flok frisk koriander, hakket

Teriyaki-sovs:

1 kop lav-natrium sojasovs

1 kop grapefrugt juice

1/4 kop hoisinsauce

1/4 kop ketchup

3 spsk risvineddike

1/4 kop brunt sukker

1 frisk, varm rød chile, halveret

5 hvidløgfedd halveret

2 tommer stykke frisk ingefær, smadret med siden af ​​en stor kniv

Image

Kørselsvejledning

Image

SE Se, hvordan man laver denne opskrift.

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  2. Krydre kyllingevingerne med salt og peber og dryp lidt olivenolie på dem for at forhindre klæbning. Læg vingerne i et enkelt lag på en bageplade. Bages i 30 minutter, eller indtil huden bliver sprød og vingerne koges igennem.
  3. I mellemtiden skal du kombinere ingredienserne med teriyaki-sousen i en stor gryde. Smut over lav varme og reducer, indtil den er lidt tyk. Hæld saucen i en stor skål. Dump vingerne i skålen og smid for at beklæde dem med saucen. Overfør til et serveringsfad og drys med sesamfrø og koriander. Serveres varmt.