Anonim

ingredienser

To 6- til 8 ounce udbenede, hudløse kyllingebryst

1 spsk sorte krydderier

2 spsk usaltet smør

8 skiver hvede bærbrød

4 til 6 spsk mandelsmør

4 spsk rød peber syltetøj

Image

Kørselsvejledning

Image SE Se, hvordan man laver denne opskrift.
  1. Overtræk kyllingebrystene på begge sider med den sorte krydderiblanding.
  2. Varm smørret over medium varme i en støbejernspande. Kog kyllingen halvvejs, ca. 5 minutter. Vend og gentag, indtil midten ikke længere er lyserød, 5 til 6 minutter mere. Lad kyllingen hvile, inden du skiver mod kornet i 1/4-inch tykke stykker.
  3. Rist brødet, spredes derefter 1 til 1 1/2 spsk mandelsmør på den ene side af hver af de 4 skiver. Spred 1 spsk peber syltetøj på den ene side af hver af de resterende 4 skiver. Del kyllingen mellem de 4 skiver med mandelsmør, og derefter hver sandwich med en peber syltetøj skive.
  4. God fornøjelse!