Anonim

ingredienser

1 pund hvid chokolade chips

1/2 kop hakket semisweet chokolade eller semisweet chokoladechips

12 hvide chokoladebelagte trøffelkugler, såsom Lindt

12 sorte lakrids gumdrop slik, til hatte, eller tolv 1 tommer stykker reb lakris

36 farverige mini candy-coatede chokolader, til knapper plus 24 mini candy-coatede chokolader, til ørepropper, valgfri

12 kringlepinde eller chokoladedækkede kringlepinde, brudt i to

12 små orange dryss eller andre små orange slik, såsom Tic Tacs

6 flerfarvede sure gummy bælter slik

Konditors sukker, til servering, valgfri

Image

Kørselsvejledning

Image

SE Se, hvordan man laver denne opskrift.

Specielt udstyr:

en rørpose med en lille # 2 eller # 3 almindelig spids eller en genlukkelig plastikpose

  1. Line en bageplade med pergamentpapir. Læg den hvide chokolade i en medium mikrobølgesikker skål, og smelt mikroovnen i 50 procent effekt i 30 sekunders intervaller under omrøring efter hver, indtil den er helt glat.
  2. Smelt den halvsøde chokolade i en lille skål i mikrobølgeovnen med 50 procent effekt i 15 sekunders intervaller, omrøres efter hver, indtil den er helt glat. Overfør til en rørpose med en lille almindelig spids (# 2 eller # 3). (Alternativt skal du overføre til en genlukkelig plastikpose og snip af et hjørne.)
  3. Spoon 12 ovaler af hvid chokolade på pergamentet til de smeltede snemandslegemer, hvor der efterlades flere spiseskefulde hvid chokolade i skålen. Top hver oval med en trøffel til et hoved. (Hvis trøflen har en fladere side, skal du fastgøre den vendt opad til indstillingen til hatdekorering, så hatten vil klæbe fast. Hvis du laver øreproppen, skal du placere den mere afrundede side op.)
  4. Til hatdekoration: Skær hver lakridsgummidrop halvt på tværs. Læg det flade skiveformede stykke på en plan overflade og brug hånden på din hånd til at flade det ud til en større skiveform. Sæt den anden halvdel af lakris tilbage på hver ved hjælp af de klistrede sider for at klæbe til hinanden. Dyp bunden af ​​lakris-slik i den reserverede hvide chokolade og fastgør dem til toppen af ​​trøflerne til hatte.
  5. Til øremuffedekoration: Spred hvid chokolade på reb lakrids og fastgør på trøflerne til øremuffen pandebånd. Prik hvid chokolade på mini-candy-belagte chokolader og fastgør på siderne af trøflerne for at fremstille ørepropper.
  6. Til krops- og ansigtsdekoration: Stick pretzelstykkerne i den hvide chokolade til arme, og arranger nogle af de mini-slikbelagte chokolader i midten for knapper. Skær gummibæltene halvt i længden med en saks, klipp enderne til tørklæder og læg dem til side.
  7. Spred lidt hvid chokolade på de orange slik, og fastgør dem til næser, hold dem på plads, indtil chokoladen hærder. Rør den halvsøde chokolade på for øjne og mund. Køleskab, indtil den er indstillet, ca. 30 minutter.
  8. Pakk de gummi tørklæder rundt om snemændene og knip for at fastgøre foran. Server straks, eller opbevares i køling, indtil den er klar til at servere. Støv de smeltede snemænd med sukkersukker om ønsket.